Jak správně nainstalovat kuchyňskou digestoř?

Problém

  • Jak správně nainstalovat kuchyňskou digestoř?
  • Jaké informace a doporučení potřebuji znát, abych mohl nainstalovat digestoř?

Vztahuje se na

  • Kuchyňské digestoře (všechny typy)

Řešení

Kromě estetiky kuchyně a modelu kuchyňské digestoře vezměte v úvahu:

  • Prostor potřebný pro správnou instalaci
  • Požadovaný průtok (m3/h) motoru
  • Instalace přizpůsobená typu budovy (odtah nebo recirkulace)

Aby byla digestoř správně nainstalována, seznamte se s návodem k obsluze spotřebiče a s pokyny, které se mohou v závislosti na modelu nacházet na obalu (instalační šablona).

Montáž digestoře

  • Digestoř by měla být širší než varná deska, aby se zajistilo lepší odsávání výparů.
  • Vyhněte se vytváření ohybů v odtahovém potrubí (každý ohyb snižuje účinnost o 15 %) a použijte potrubí s hladkými stěnami (menší turbulence).
  • Montážní výška je určena typem varné desky a provedením digestoře. Rozměry jsou uvedeny v návodu.

Výstup vzduchu

Pro odvod vzduchu potřebujete přívod vzduchu!

Buďte obzvláště opatrní, pokud používáte digestoř a krb s ventilátorem současně ve stejné místnosti nebo jsou připojeny ke stejnému ventilačnímu systému.

Přívod vzduchu kompenzuje množství vzduchu odsávaného digestoří. Kamna jsou přiváděna zvenčí, což zabraňuje ztrátě ohřátého vzduchu potřebného k jejich napájení.

Bez přívodu vzduchu, který by kompenzoval tuto ztrátu, může digestoř bránit správnému provozu kamen (nebo krbu, nebo plynového ohřívače vody). Buďte opatrní, protože to může do místnosti přitahovat toxické výpary – dokonce i neviditelné a bez zápachu!

Způsob provozu digestoře – odtah nebo recirkulace?

Mastné výpary, nepříjemné pachy a vodní pára nešetří žádnou kuchyni. Abychom se jich zbavili, je nezbytný odsavač par.

Ale měl by fungovat v odtahovém režimu, nebo v režimu recirkulace?

Vezměte v úvahu kulinářské preference, architekturu, typ větrání a úsporu energie.

První otázkou, kterou je třeba si před koupí digestoře položit, je, zda je vůbec možné udělat otvor ve zdi budovy.

Na základě této odpovědi se volí způsob instalace. Většina digestoří je přizpůsobena oběma metodám instalace.

Důležité: Ve fázi plánování se doporučuje kontaktovat místní stavební úřad a ověřit, zda v oblasti, za kterou odpovídají, neplatí nějaké stavební předpisy vydané místními orgány. Ty mohou zahrnovat předpisy týkající se instalace nástěnných větracích otvorů pro odsavače par.

Kuchyňské výpary pronikající do sousedního bytu mohou být pro sousedy obtěžující. Proto se doporučuje získat souhlas sousedů s umístěním nástěnného vývodu spojeného s odsavačem, zejména v případě, že neexistují žádné místní stavební předpisy. Aby se předešlo konfliktům, doporučuje se také umístit potrubí co nejvýše a zachovat co největší možnou vzdálenost od oken sousedů (alespoň 2 m).

Odtah ven z nemovitosti

Toto je nejúčinnější systém; výpary jsou odváděny potrubím vedoucím ven.

Protože tento systém odvádí vzduch z místnosti, je nezbytný přívod čerstvého vzduchu.

Tuk a výpary jsou nejprve vyčištěny tukovým filtrem a poté odváděny přímo ven potrubím.

Odsávací potrubí musí být navrženo výhradně pro použití s ​​digestoří.

V místnosti musí být vždy přívod vzduchu.

Pro zajištění účinného odsávání musí být průměr potrubí alespoň stejný jako průměr výstupu vzduchu z digestoře.

Pokud musíte tento průměr zmenšit, je vhodné tak učinit co nejdále od digestoře.

Pro zajištění co nejvolnější cirkulace vzduchu a zamezení turbulencí se doporučuje používat potrubí s hladkým vnitřním povrchem.

Použitím vhodného průměru se eliminuje ztráta účinnosti, a tím i výsledný hluk a turbulence:

  • Průměr potrubí 125 mm je vhodný pro výkony do 500 m³/h
  • Průměr potrubí 150 mm je vhodný pro výkony do 800 m³/h

Viz návod k instalaci zařízení.

Hladké potrubí fungují lépe než potrubí s drsným povrchem. Vzduch může volně cirkulovat a ventilátor není vystaven zbytečnému namáhání.

Vyhněte se pravým úhlům, omezte počet kolen a žádné koleno neumisťujte blíže než 30 cm od vývodu.

Doporučujeme optimalizovat délku potrubí, protože čím kratší je, tím více energie se ušetří.

Vývod digestoře musí být vybaven zpětnou klapkou. Ta se připevňuje k hrdlu před připojením digestoře.

Průměr potrubí musí odpovídat doporučením výrobce, jinak se sníží účinnost a může se zvýšit hladina hluku.

Recirkulace

Digestoř pracuje v recirkulačním režimu zcela autonomně. Kromě kovových filtrů má také filtry s aktivním uhlím (k dostání online), které zachycují pachy předtím, než uvolní vzduch do místnosti.

Tento typ provozu je vhodný pro domy/byty, kde není možné odvod vzduchu zvenčí.

Tento způsob provozu je méně účinný než odsavač par s vývodem. V recirkulačním režimu odsavač par vydává více hluku a neodstraňuje vlhkost.

V recirkulačním režimu je také nutné po několika měsících vyměnit / regenerovat filtry s aktivním uhlím.

Účinnost odsavače par se snižuje o 30–40 % v důsledku průchodu vzduchu přes přídavný filtr.

Byl tento článek užitečný?

Náhradní díly a příslušenství

Vyhledejte si originální náhradní díly pro váš spotřebič v našem e-shopu a nechte si je doručit přímo domů.

Do internetového obchodu

Najděte si svůj návod k použití

Řešte problémy a hledejte instrukce nebo jinou dokumentaci k vašemu produktu.

Najít manuál