Jak nechat těsto kynout v troubě, pokud nemá speciální program?

Problém

Jak nechat kynout kvasnicové těsto v troubě, pokud spotřebič nemá program pro kynutí?
Návod k troubě neuvádí, které nastavení/možnost lze použít pro kynutí droždového těsta.

1. Ideální teplota pro kynutí kvasinek je mezi 30°C a 40°C.

Při nižších teplotách trvá déle, než kynuté těsto zvětší svůj objem.

2. Pokud přístroj není vybaven ověřovacím programem, postupujte následovně:

Nastavte troubu na 30-40°C s jakýmkoliv typem ohřevu.
Nechte přístroj 5 minut nahřát a poté vypněte troubu.
Poté vložte mísu s kynutým těstem do dutiny trouby. Protože kynuté těsto potřebuje ke vzestupu vlhkost, přikryjte mísu například vlhkým hadříkem.
Zavřete dvířka trouby.
Po zhruba 20 až 30 minutách by těsto mělo zvětšit svůj objem a může být dále zpracováno podle popisu v receptu.

Náhradní díly a příslušenství

Vyhledejte si originální náhradní díly pro váš spotřebič v našem e-shopu a nechte si je doručit přímo domů.

Najděte si svůj návod k použití

Řešte problémy a hledejte instrukce nebo jinou dokumentaci k vašemu produktu.

Registrujte své produkty

Registrujte své produkty pomocí MyAEG a najděte vše, co potřebujete, na jednom místě.